Pizzoccherata più lunga d'Italia a Bormio

Pizzoccherata più lunga d'Italia

• 02 set 2018
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• Bormio 23032 SO
• Bormio, SO

SI terrà domenica 2 settembre a Bormio la Pizzoccherata più lunga d'Italia: 1.000 chilogrammi di pizzoccheri possono bastare?

Per l’occasione il centro storico di Bormio – in particolare Piazza del Kuerc, via Roma, via Dante e Via De Simoni – ospiteranno una fenomenale tavolata ad anello lunga circa 1.000 metri e capace di ospitare 3.240 persone. Si incomincerà alle 13.00, con i cento rintocchi della Bajona (o Torre delle Ore) a dare il via libera al servizio dei pizzoccheri: circa 1.000 kg, conditi come tradizione vuole da abbondante burro fuso e formaggio Casera dop. A seguire, un piatto di salumi e formaggi, la torta saracena e, per concludere, un amaro locale. A far da contorno all’epica tavolata, a partire dalle 10.30, ci saranno lezioni di cucina (a cura di chef valtellinesi), oltre a momenti di animazione per i più piccoli, e infine tanta musica dal vivo e danze popolari.

Ecco qui riassunti i numeri della manifestazione: Ristoranti coinvolti: 26

Posti a tavola: 3.240

Kg di Pizzoccheri: 1.000

Metri di tavolata: 1.000 Staff: 250

Costo partecipazione: € 18,00

I biglietti sono acquistabili online sul sito bormio.eu, presso la Pro Loco di Bormio e nei ristoranti aderenti

Per maggiori informazioni: info@bormio.eu