Al Ristorante La Torre di Piateda il menù di Natale è da non perdere.
Abbraccia pesce e carne per deliziare i palati anche più esigenti:
Ecco il menù proposto per il pranzo di Natale
Antipasti
Salmone Selvaggio dell'Alaska Sockeye
Piovra scottata su vellutata di patate viole
Baccalà con crema di piselli e avocado
Prosciutto crudo di Parma 36 mesi
Scrigno di sfoglia con Tomino e Spek
Battuta di Fassona Piemontese
Primi
Fagottino di mare al nero di seppia e riduzione al plancton
Risotto rosa con crema di zola e pere
Sorbetto al mandarino
Secondi
Filetto mignon con salsa al melograno e patate al timo
Filetto di Halibut in crosta di verdure confit
Dolce Natalizio
€ 45,00
Rosso di Valtellina Plozza e Sauvignon Conte Brandolini
Per info e prenotazioni chiama allo 0342 370230
Scarica il menù in allegato
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