Viaggio a ritroso tra affiche, ricettari e utensili. 1900-1950 - Alla scoperta dei caratteri distintivi della cucina del secolo scorso in una esposizione che attraverso affiche, utensili, ricettari e riviste, mira a far riflettere intorno al modo di comunicare il cibo in diversi momenti. Alla realtà storica si accosta la sfera botanica nutrizionale, attraverso lo studio delle piante alimentari e aromatiche.Con la collaborazione di Archivio Storico Pubblicitario di Paola Mazza.
Altre informazioni utili:
Tel.: 0344 40405
Sito web: http://www.villacarlotta.it
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