Il Mondo (e L'italia) Nel Piatto: Sulla Cultura Del Cibo a Galbiate

Il Mondo (e L'italia) Nel Piatto: Sulla Cultura Del Cibo

Procurarsi il cibo è cultura poiché gli uomini usano le loro conoscenze dei vegetali, degli animali, delle tecniche e degli strumenti necessari per procurarseli, in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione.


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