Eroico Rosso Sforzato Wine Festival a Tirano

Eroico Rosso Sforzato Wine Festival

EROICO ROSSO SFORZATO WINE FESTIVAL aromi divini e sapori di cultura a Tirano - 16, 17 e 18 settembre

In partenza la seconda edizione di EROICO ROSSO Sforzato Wine Festival, un evento che propone le eccellenze della Valtellina nell?affascinante cornice storica di Tirano ed esalta il vino ed il territorio del tiranese.

ANCHE PER QUESTA EDIZIONE ONAV SONDRIO SARA' PRESENTE CON I PROPRI ASSAGGIATORI PRESSO I VARI BANCHI D'ASSAGGIO!! Appuntamento il 16, 17 e 18 settembre prossimi con un fine settimana di cultura enogastronomica dove il più nobile fra i vini rossi valtellinesi, lo Sforzato di Valtellina Docg, è protagonista assoluto e si sposa con l?eleganza dei Palazzi del centro storico e la cultura di una città abduana al crocevia fra la cultura mediterranea e la cultura d?oltralpe.

Inaugurazione venerdì 16 settembre ore 19.00 a Palazzo Foppoli, degustazioni di Sforzato venerdì dalle ore 20.00 e sabato dalle ore 19.00 fino alle ore 24.00 presso i Palazzi storici della città, domenica 18 settembre dalle 12.00 alle 15.00 nei ristoranti aderenti e dalle ore 15 alle ore 18.30 nello stand in Piazza Salis.

Vendita pass e ritiro calici presso l?infopoint di piazza Cavour. Collaborano alla realizzazione dell?evento: 20 cantine vinicole valtellinesi, 7 ristoranti ed enoteche tiranesi, A.I.S. Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Sondrio, ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino Sezione di Sondrio, Unione del Commercio del Turismo dei Servizi della Provincia di Sondrio, Confartigianato Imprese Sondrio e Artigianato Artistico della Provincia di Sondrio, Associazione Guide di Valtellina e tutti i proprietari dei Palazzi Storici della città di Tirano: Merizzi, Mazza, Foppoli, Moccagatta, Torelli, D?oro Lambertenghi, Giacomoni e Garbellini. Informazioni e prenotazioni: 0342-706066, iattirano@valtellinaturismo.com - www.valtellinaturismo.com -www.eroicorosso.it

IL PROGRAMMA DELLE DEGUSTAZIONI

DEGUSTAZIONI DI SFORZATO DI VALTELLINA D.O.C.G.

Primo fra i passiti rossi secchi italiani, lo Sforzato è il risultato della selezione delle migliori uve nebbiolo che subito dopo la vendemmia vengono poste per circa tre mesi su graticci in locali asciutti e ben ventilati detti ?fruttai?. Coltivate sul versante retico della provincia di Sondrio, tra Berbenno e Tirano nei "vigneti eroici che creano uno spettacolare scenario unico al mondo.

Venerdì 16 - dalle ore 20.00 alle ore 24.00 - Presso i Palazzi storici della città

Sabato 17 - dalle ore 19.00 alle ore 24.00 - Presso i Palazzi storici della città

Domenica 18 - Presso lo stand in Piazza Salis con gli assaggiatori ONAV Vendita pass e ritiro calici presso l?infopoint di Piazza Cavour

- dalle ore 12.00 alle ore 15.00 - Presso i ristoranti e le enoteche convenzionati dalle ore 15.00 alle ore 18.30 con i sommeliers AIS

Carnet 3 calici ? 12,00

Carnet 6 calici ? 20,00

Ristoranti ed enoteche aderenti - Domenica 18 dalle 12.00 alle 15.00

Un pranzo e una degustazione di Sforzato accompagnata da sommelier, con due menu di piatti della

tradizione valtellinese (menu light ? 20, menu completo ? 38).

Ristorante Bernina - Via Roma, 24

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