Dalla Stalla Al Formaggio
- Dal 01 gen 2013 al 31 dic 2013
- 09:00
- Fondazione Minoprio
- Viale Raimondi, 54 - Vertemate con Minoprio, CO
In mattinata visita a un'azienda zootecnica vicina alla Fondazione. Il percorso prevede il ciclo completo dell'allevamento e al termine c/o la Fondazione, pranzo al sacco e ricreazione. Nel primo pomeriggio ha luogo il laboratorio di caseificazione, dove viene insegnato come si produce il formaggio e per concludere il percorso didattico vengono dati cenni di educazione alimentare, volti a un consumo più consapevole di prodotti italiani.
Orario: durata del percorso didattico: giornata intera - solo laboratorio 2 ore
€15,00 percorso completo - € 10,00 solo laboratorio (percorsi didattici per le scuole con accoglienza, guida e materiale didattico)
Tel.: Fondazione Minoprio 031/900224
Email: cantaluppi@fondazioneminoprio.it Sito web: http://www.fondazioneminoprio.it