Cenone di Capodanno al Jom Bar - Ristorante Ca' d'Otello di Tresivio:
Piccolo aperitivo
Terrina tiepida di gamberoni e branzino con carciofi e profumo di limone
Fettina di manzo marinata al Nebbiolo e ginepro, lonzino al profumo di lavanda e vitello tonnato all'antica
Fagottino al radicchio rosso e fontina
Risotto Carnaroli al pepe rosa ed erbette
Controfiletto di vitello ai funghi porcini
Patate duchessa e cavolini di Bruxelles brasati
Bavarese all'arancia con sciroppo allo zenzero
Ore 3.00 Cotechino e lenticchie
Dalle ore 23.30 alle ore 4.30 dj contest, dopo il brindisi apertura bar
€ 85 (vini, acqua, caffè e dolcezze incluse)
Per maggiori informazioni e prenotazioni 0342 43 10 28 - 328 74 74 43
In allegato menu completo
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