Cena della Vigilia a Albosaggia

Cena della Vigilia

• 24 dic 2019
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• Via Caselle, 25, 23010 Albosaggia SO
• Albosaggia, SO

L'Agriturismo Terra del Sole di Albosaggia ha pensato anche alla Cena della Vigilia di Natale.

Un menù diverso dai classici, qualcosa di sfizioso e particolarmente gustoso.

Per una sera si abbandona la cucina valtellinese e ci si butta sui sapori dell'america latina.

Il menù prevede: Churrasco , Picanha e vari tipi di carne tagliate al momento davanti a voi, oltre che riso  nero con pancetta  fagioli neri, Ananas caramellato 

Portate di carni allo spiedo con contorni tipici brasiliani

Coscia di pollo

Tacchino con pancetta

Maiale: salamella, lonza al formaggio, costina, prosciutto

Manzo: scamone, controfiletto, picanha, diaframma con pancetta