Corso 1° livello per assaggiatori di vino a Sondrio

Corso 1° livello per assaggiatori di vino

• 29 set 2016
• 21:00
• Sondrio, SO

Onav

organizza

Corso 1° livello per assaggiatori di vino

a Sondrio presso il Centro Le Volte.Il corso è articolato in 18 lezioni teorico-pratiche (17 incontri) il lunedì ed il giovedì di circa 2 ore ciascuna.

Ogni lezione sarà guidata da esperti degustatori/formatori ONAV o da enologi qualificati e permetterà sempre di degustare almeno 4 vini, di cui almeno 2 valtellinesi. Complessivamente saranno degustati oltre 60 Vini.

Particolarità di questo corso, che ha riscosso un buon successo negli anni passati, è la possibilità di frequentare anche alcune cantine valtellinesi per lo svolgimento di parte delle 18 lezioni, così da poter conoscere ed approfondire oltre l'arte dell'assaggio e della degustazione del vino, anche la nostra realtà vitivinicola considerata e riconosciuta oramai da tutti come "eroica".

La quota di iscrizione, che permetterà al partecipante di iscriversi alla classe "Aspirante Assaggiatore", è comprensiva di: iscrizione all?ONAV per due anni, materiale didattico (testo e blocco schede di valutazione vini), valigetta con 6 bicchieri serigrafati ONAV, abbonamento alla rivista "L?Assaggiatore".

A conclusione del corso è prevista la sessione d?esame con prova teorica a quiz e degustazione di 5 vini che permetterà di acquisire la qualifica di "Assaggiatore di Vino" ed essere inseriti nell'Albo Nazionale ONAV.

Il corso è aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza!